La Boucherie est une franchise de restauration connue et reconnue, aussi bien par les consommateurs français que par les professionnels.
L'enseigne La Boucherie est ainsi régulièrement récompensée pour son savoir-faire : la qualité de l’accueil et du service, la qualité de ses produits, la qualité de sa carte des vins, l’ambiance en salle… Le groupe est également recommandé par les employés pour la qualité du management quotidien des franchisés et directeurs de restaurants, ainsi que pour l’accompagnement de l’équipe RH et Formation du groupe.
