Mardi 17 décembre, un restaurant La Boucherie vient d’ouvrir à Dreux dans le parc commercial "Les Coralines", à la place de Poivre Rouge.
Vous pourrez d’ailleurs y retrouver la même équipe, puisque 100% de ses membres ont choisi de continuer l’aventure avec Bertrand Mallet qui reste le patron de l’établissement. « J’adhère entièrement au concept du restaurant, et le groupe La Boucherie me donne de nouvelles perspectives » nous confit-il. Il a donc choisi de changer d’enseigne en devenant franchisé de son deuxième restaurant La Boucherie, le premier ayant ouvert le mois dernier à Le Coudray. L’équipe se compose ainsi de 13 personnes qui auront plaisir à accueillir chaque client dans une ambiance chaleureuse et un décor en rouge et blanc inspiré des boucheries traditionnelles.